GARBANZOS ESTOFADOS CON CERVEZA

Os dejo esta receta sacada del blog de Ana Sevilla, la he modificado un pokito x nuestros gustos,esta deliciosa,una forma muy rica de comer garbanzos.

Ingredientes:

2 botes de garbanzos cocidos escurridos

1 cebolla picadita

1 pimiento verde picadito

3 dientes de ajo picaditos

3 cucharadas de tomate triturado o frito

2 chorizos frescos en trocitos

2 hojas de laurel

1 bote de cerveza

Aceite y sal

Ponemos menu freir,ponemos un chorrito de aceite y rehogamos la cebolla,pimiento y ajos,salamos un pokito,añadimos el chorizo y rehogamos muy bien.

Añadimos el tomate y los garbanzos,mezclamos todo muy bien.

Cancelamos menu freir y ponemos menu cocina 6 mnutos,añadimos la cerveza y el laurel,le damos un hervor y tapamos,válvula cerrada.

Abrimos la olla cuando termine el menu y listo para comer.

Empatamos y a disfrutar.... Preparar pan ........