BIZCOCHO DE COLACAO Y CHOCOLATE BLANCO

Vais a ver que jugoso y rico sale este bizcocho ideal para desayunos y meriendas de nuestros niños....

Ingredientes:

3 huevos

200 gr de azúcar

100 ml de aceite de girasol

100 ml de leche 

170 gr de harina 

50 gr de colacao

1 sobre de levadura

Pizca de sal

50 gr de virutas de chocolate blanco o rallado.

-Batimos los huevos con el azúcar,añadimos el aceite y la leche.

-Mezclamos la harina,el cacao,la sal y levadura,añadimos a la mezcla de líquidos y mezclamos bien.

-Untamos la cubeta con el desmoldante casero,yo siempre pongo una base de silicona para que no se tueste demasiado,volcamos la mezcla y ponemos por encima el chocolate blanco,ponemos menú horno 35 mnutos válvula abierta.

-Cuando termine el menú,desmoldamos y enfriamos,espolvoreamos con azúcar glass.

Mezclamos los líquidos con los sólidos......

Untamos la cubeta con el desmoldante casero y base de silicona.......

Vertemos la mezcla en la cubeta y ponemos encima el chocolate blanco...menu hornos 35 mnutos válvula abierta......

Yo uso estas virutas están muy ricas.....

 

Y ya lo tenemos listo para disfrutar........lo vais hacer muchas veces.....