HUEVOS COLORÍN COLORADO...

Ayer hechando un vistazo por YouTube me encontré con estos huevos,me parecieron súper divertidos,pues hoy los hice en casa y les han encantado....sobre todo a los niños,no han dejado ninguno.....un bonito entrante para estas fiestas...

Ingredientes:

Huevos (los que cada una quiera)

Tinte alimentario del color que queramos ( yo uso wilton,de venta en tienda de repostería,también lo venden en mercadona,carrefour,ahorramas,es otra marca pero mientras sea de uso alimentario el que queráis )

Atún en aceite

Tomate frito 

Mahonesa

Aceitunas

-Ponemos los huevos a cocer en la olla,ponemos la rejilla en la cubeta,un par de vasos de agua y los huevos que queramos,( yo puse 3 para hacer la prueba, me quede corta ),menu cocina 3 mnutos válvula cerrada.

-Cuando termine el menu dejamos reposar sin abrir la olla unos 5 mnutos,abrimos y pelamos los huevos.

-Preparamos unos cuencos donde vamos hacer los tintes,( del color que queramos ) ,ponemos agua templada y el color que elijamos,mezclamos bien, introducimos los huevos partidos en dos y sin la yema unos 40-45 mnutos,que cojan bien el color,los sacamos y colocamos sobre un papel de cocina.

-Mientras escurren preparamos el relleno, mezclando las yemas,atún,tomate frito,mahonesa.

-Los rellenamos y ponemos una aceituna en cada uno,bonitos verdad!!!

Ponemos los huevos a cocer,3 mnutos menu cocina válvula cerrada.

Ya pelados y cortados los metemos en los tintes.

Sacamos y escurrimos sobre papel de cocina.

Mientras hacemos el relleno...

Rellenamos,ponemos la aceituna y a disfrutar......van a alucinar.......