Ingredientes :
270 ml agua tibia
25 gr de levadura fresca
30 ml de aceite de oliva
480 de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
Cebolla frita
Mezcla de 4 quesos
-Hacemos la masa mezclando el agua, aceite y disolvemos muy bien la levadura,añadimos la harina y la sal.
-Separamos la masa en 2 partes y añadimos en uno la cebolla frita y en el otro el queso,la cantidad la ponéis al gusto.
-Tapamos y dejamos que las masas doblen su volumen,amasamos un poquito y hacemos bolas del mismo tamaño,colocamos en la bandeja de horno,las hacemos unos cortes y las dejamos que doblen su volumen.
-Encendemos el horno 185 grados,cuando esté caliente metemos los panecillos,hasta que estén bien doraditos,dejamos enfriar y a disfrutar.
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