SOLOMILLO CON QUESO AZUL

Seguimos con otra receta, esta súper rica y lo hacemos en un periquete ......

Ingredientes: 

1 solomillo de cerdo cortado en medallones ( 1 solomillo para 2 personas )

1 brík de nata de cocinar  ( 200 ml )

100 gr de queso azul 

Aceite

Sal y pimienta.

Encendemos la olla en menú freír,añadimos aceite,salpimentamos el solomillo y lo doramos.

Añadimos la nata y el queso,cerramos la olla, válvula cerrada y lo ponemos en menú cocina 6 minutos

Veis que bien ha quedado????

Emplatamos, cojemos una barra de pan y ale a disfrutar......