Este postre lo hago mucho en casa, esta muy rico y es rapidísimo.El truco esta en tener siempre masa en casa,yo compro 3-4 y las congelo.
Ingredientes:
1 lamina de masa ( abajo os pongo la foto,es del lidl )
Mantequilla
Azúcar moreno
Canela
50 gramos de azucar glass
Agua
Un molde que entre en la cubeta
Empezamos extendiendo la masa,pincelamos con mantequilla,cubrimos con azúcar moreno y canela,la enrollamos y vamos cortando trozos de unos 2 cm,los vamos acomodando en el molde,yo utilizo los de aluminio que van fenomenal, lo colocamos dentro de la cubeta y ponemos menu horno,válvula abierta 25 mnutos.Cuando haya terminado lo sacamos con mucho cuidado y le damos la vuelta,hacemos un glaseado con el azúcar glass y un chorritin de agua,se lo hechamos por encima y cuando este templado ya lo podemos disfrutar.....fácil ehhhh!!!
Este es el resultado....rico rico
Esta es la masa que utilizo
La extendemos,pincelamos con mantequilla,y hechamos bien de azúcar moreno y canela
La enrollamos, cortamos y acomodamos en el molde
Todos bien juntitos,ahora a la cubeta y 25 mnutos menu horno
A disfrutar......
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